Жүзім ағашы алма мен шие отындарына қарағанда әлдеқайда сирек, сондықтан құндырақ. Красногорлық отын жүзімдіктерден келеді. Күн жүзімдіктерді құрғатып, нығайтады. Мұндай жүзімдік өте тығыз және қылқан жапырақты немесе қайың немесе емен сияқты қатты ағаштарға қарағанда ұзағырақ күйеді. Ет тез және біркелкі қуырылады, сонымен қатар ол қара болмайды және ащы дәмде болмайды, өйткені жүзімде шайыр жоқ.
Жүзімнен жасалған отынның пайдасы
- Біріншіден, сусымалылар талшықтардың ерекше құрылымына байланысты өте жоғары тығыздыққа ие. Еменнің немесе тіпті буктың үстінде. Бұдан шығатыны, бұл отын кәдімгі қайың тәріздес бөренелерге қарағанда бірнеше есе ұзақ жанады.
- Демек, екінші плюс — тиімділік. Әрине, бұл таңертең отын тастасаңыз, кешке дейін жылытуға болады дегенді білдірмейді.
- Бұл жанармайдың тағы бір тұспалдауы — жанған кезде бөлетін тән хош иісі.
- Ақырында, жалынның түсі көк-жасыл реңкке ие, кейде тіпті көгілдір. Каминнің жанында оларды тамашалау бір ғанибет.
Кімге және не үшін қажет
Көптеген грильшілер айтқандай, лозина — гриль, гриль, қуыру және т.б. үшін тамаша отын. Жану кезінде тағам жүзімнің жағымды, нәзік, тәбетті хош иісімен қаныққан. Жоғары жылу шығысы пісіру процесін жылдамдатады. Ал жүзімде шайыр болмағандықтан, еті ащы күйемен жабылмайды.
Каминдер мен пештердің иелері жүзімдіктерге мұқият қарауы керек. Біріншіден, жоғары калориялық құндылық үйді жақсы жылытады. Екіншіден, блоктың кішігірім өлшемі тіпті шағын отты пеші бар пешке де жарамды.
Сондай-ақ, алкогольді ішімдіктерді қартаюға арналған ағаш бөшкелер бұрыннан жүзім ағашын пайдаланып күйдірілетінін айта кеткен жөн. Сонымен, егер сізде шағын шарап зауыты болса, сізге тек осындай отын қажет.
Биомассаның ең маңызды отын-энергетикалық қасиеті оның жылулық құндылығы болып табылады, ол көптеген факторларға байланысты: электр станциясының генетикалық сипаттамасы, қоршаған ортаның әсері, сақтау жағдайлары, ылғалдылық.
